Anissamen ganz naturbelassen

Unsere Vorteile auf einen Blick

Schneller Versand, versandfertig innerhalb von 24 Stunden
Ware wird sofort nach Geldeingang verschickt
Ungezuckert (enthält von Natur aus Zucker) / ohne Zugabe von Zucker
Unbehandelt
Naturbelassen
Glutenfrei
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zusätze
Ohne Gentechnik
Ungeschwefelt
Zutaten: Anis 100%
Lieferung im wiederverschließbaren Standbodenbeutel

Sie erhalten von uns naturbelassene Anissamen ganz im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.

Anis ist eine vielseitig verwendbare Pflanze, die eine lange Tradition hat. Bis heute hat Sie nichts von ihrem Reiz verloren. Als Gewürz dienen die Anissamen zum Verfeinern von Süßspeisen, Backwaren und Spirituosen.

Anis in der Küche

Anis ist in den Küchen vieler Länder als Gewürz kaum wegzudenken. Verwendet werden ausschließlich die gemahlenen reifen Früchte bzw. Samen der Pflanze. Der Geschmack bzw. das Aroma von Anis ist süßlich mit einer leicht herben Note. Frisch gemahlener Anis hat dabei das intensivste Aroma. Da die geschmackstragenden ätherischen Öle sich jedoch schnell verflüchtigen, nimmt die Geschmacksintensität recht schnell ab. Es empfiehlt sich daher frische Anissamen entweder selbst zu mahlen oder frisch angebrochenes Anispulver schnellstmöglich zu verbrauchen und für die Zeit der Lagerung in eine luftdichte Dose zu verstauen.

Verwendung in Speisen

Süßspeisen wie Anisplätzchen, helle Weizenbrote, Früchtebrote oder Kuchen.
Herzhafte Speisen wie Kartoffelsuppen, Kohlsuppen, Kräutersuppen oder Linseneintöpfe auch Fleisch- und Fischgerichte können mit Anis gewürzt werden.
Als sehr guter Aromaträger eignet sich Anis zudem für geschmacksintensive Gemüsesorten für die Zubereitung von Salaten.
Wichtig ist Anis auch als Gewürz für Spirituosen.

Hinweise

Kann Spuren von glutenhaltigen verschiedenen Getreide, Nusssorten, Früchten, Saaten und ähnlichen Rohstoffen enthalten.
Lagern Sie Ihre Ware trocken, kühl und schützen Sie die Ware vor direkter Sonneneinstrahlung.

Allergene

Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.

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